蝦仁甜豆燕麥粥

美食達人@小耿媽媽

蝦仁甜豆燕麥粥封面圖

菜式簡介
　　患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 燕麥半碗; 甜豆10顆; 蝦仁5只

輔助料: 生姜1片; 料酒1小勺; 雞精少許; 鹽少許; 澱粉少許

蝦仁甜豆燕麥粥的做法步驟

第一步：准備的用料。

第二步：蝦去殼，蝦仁加少許鹽，雞精，料酒，蘇打粉拌勻。

第三步：腌好的蝦仁過半小時用清水洗淨，加料酒，雞精，鹽，澱粉抓勻，甜豆也用清水過兩遍。

第四步：姜片加兩碗水燒開。

第五步：加入腌好的蝦仁，甜豆一起燒開。

第六步：加一點鹽，雞精，攪勻，加入燕麥。

第七步：再次燒開就可以。

第八步：又鮮又營養的蝦仁甜豆燕麥粥就做好了。

菜譜標簽：家常菜粥主食晚餐早餐

相關食材：蝦蝦仁甜豆燕麥

答配菜譜：燕麥與蝦仁的做法蝦仁與甜豆的做法

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