白菜豆腐砂鍋

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白菜豆腐砂鍋封面圖

菜式簡介
　　百菜不如白菜，白菜營養豐富，可以和許多蔬菜搭配。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯，味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝砂鍋; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白菜適量; 豆腐適量

輔助料: 雞湯適量

白菜豆腐砂鍋的做法步驟

第一步：白菜切條，豆腐切塊。

第二步：砂鍋裏先放白菜，上面鋪一層豆腐，倒入雞湯，加至與豆腐齊平，再加入適量生抽、鹽調味。

第三步：砂鍋放火上，小火炖10分鍾。

第四步：起鍋，撒香菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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