番茄雞蛋拌面

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番茄雞蛋拌面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面條適量; 番茄1個; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 蔥花適量

番茄雞蛋拌面的做法步驟

第一步：番茄洗淨開水燙一下去皮，切小塊備用。

第二步：雞蛋打入碗中攪散。

第三步：起鍋燒油下入蔥花炒香，放番茄翻炒。

第四步：炒出湯汁加鹽，加小半碗水煮開。

第五步：倒入蛋液煮熟關火。

第六步：鍋中水開下入面條煮熟。

第七步：煮熟的面條過涼水然後放入盤子裏。

第八步：放番茄雞蛋拌勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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