娃娃菜鵝肝羹

美食達人@花魚兒

娃娃菜鵝肝羹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 娃娃菜半顆; 熟鵝肝130克

輔助料: 水澱粉適量; 鹽適量; 雞精適量

娃娃菜鵝肝羹的做法步驟

第一步：食材：娃娃菜。

第二步：熟鵝肝。

第三步：水澱粉。

第四步：將娃娃菜清洗一下。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將熟鵝肝放在案板上切一切，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒一下。

第八步：接著，加適量的清水煮開。

第九步：然後，合入切好的熟鵝肝翻動一下。

第十步：最後，加適量的鹽、雞精調味翻勻。

第十一步：倒入水澱粉勾芡攪勻，即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐湯羹羹類

相關食材：鵝鵝肝娃娃菜

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