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紫甘藍沙拉

美食達人@簡單是快樂的
紫甘藍沙拉封面圖

菜式簡介
  紫甘藍可以滿足機體對維生素的需求,其營養素含量豐富,經常吃紫甘藍有強身健體的功效,在感冒的高發季節,吃甘藍菜可以有效防止感冒,並且防止感冒引起的咽喉不適症狀,還可有效減輕關節疼痛症狀。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紫甘藍300克
黑胡椒沙拉醬適量
輔助料
適量
白醋適量
橄榄油少許
少許

紫甘藍沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:紫甘藍切絲。
  • 第三步:加適量鹽用手抓揉幾下,放置五分鍾,把出來的汁水倒掉。
  • 第四步:然後加入適量橄榄油、白醋、糖、攪拌均勻,再加入黑胡椒沙拉醬拌勻裝盤。
  • 第五步:上桌了。
  • 相關食材:紫甘藍甘藍

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