杏鮑菇紫甘藍

美食達人@溫婉

杏鮑菇紫甘藍封面圖

菜式簡介
　　新研製的杏鮑菇做法，感覺不錯啊，，味道也很鮮美，嘿嘿！！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 杏鮑菇一根

輔助料: 紫甘藍適量; 凍豆腐適量; 五花肉適量; 細粉絲適量; 青椒適量

調味料: 鹽適量; 香油適量; 生抽醬油適量; 雞精適量; 料酒適量; 蒜適量; 湯包適量

杏鮑菇紫甘藍的做法步驟

第一步：紫甘藍，洗淨掰開切絲備用。

第二步：粉絲，是涮火鍋的那種，比較愛軟。

第三步：濃湯寶。30克的我用了15克。

第四步：肉切丁備用。

第五步：蒜末爆香，肉炒變色，加入生抽，加入青椒，紫甘藍，杏鮑菇翻炒。

第六步：加入清水，放入濃湯寶，煮開加粉絲，煮5分鍾，加鹽，雞精，料酒，再煮3分鍾。出鍋。

第七步：味道顔色都不錯。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：紫甘藍甘藍杏鮑菇杏

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