胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒面

美食達人@花魚兒

胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面條90克; 青菜130克; 胡蘿蔔絲70克; 瘦肉絲75克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒面的做法步驟

第一步：食材：面條（已焯水過涼）。

第二步：青菜。

第三步：胡蘿蔔絲。

第四步：瘦肉絲。

第五步：將青菜洗淨撈出。

第六步：放在案板上切開，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒一下。

第八步：接著，合入青菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒至青菜斷生。

第九步：然後，合入面條翻炒翻炒。

第十步：最後，加點生抽、鹽。

第十一步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：瘦肉青菜胡蘿蔔蘿蔔

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