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讓嗜辣一族吃的過瘾@@自製辣椒糊

美食達人@meimei·lam
讓嗜辣一族吃的過瘾@@自製辣椒糊封面圖

菜式簡介
  辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一,在煮肉類的時候只要加上自製辣椒糊一樣可以變成美味的菜肴。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。

耗時/難易度
口味超辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紅辣椒適量
指天辣椒適量
辣椒幹適量
輔助料
小蔥適量
蒜米適量
適量

讓嗜辣一族吃的過瘾@@自製辣椒糊的做法步驟

  • 第一步:原料:紅辣椒 指天辣椒 辣椒幹 小蔥 蒜米 姜
  • 第二步:小蔥,蒜米及姜切塊。辣椒幹泡軟,大小紅辣椒洗淨去柄。
  • 第三步:把所有材料放入攪拌機。
  • 第四步:加入適量的水。
  • 第五步:攪拌成糊。
  • 第六步:將做好的辣醬裝入一個玻璃瓶中。放入冰箱保存可耐幾天。
  • 第七步:自製辣椒糊。
  • 菜譜標簽:家常菜自製醬料
    相關食材:辣椒

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