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五花肉炒青辣椒

美食達人@美樂豬
五花肉炒青辣椒封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
五花肉350克
輔助料
青辣椒3個
蒜頭2瓣
洋蔥少許
調味料
少許
雞精少許
辣椒醬少許

五花肉炒青辣椒的做法步驟

  • 第一步:五花肉切薄片,青辣椒切塊,蒜頭切片,洋蔥切小段。
  • 第二步:平底鍋加熱,放入五花肉中火煎至兩面微焦,撈起備用。
  • 第三步:另起炒鍋,熱油放入蒜片和洋蔥爆出香味。
  • 第四步:倒入青辣椒煸炒幾下。
  • 第五步:加五花肉翻炒。
  • 第六步:調入鹽。
  • 第七步:調入雞精。
  • 第八步:調入辣椒醬翻炒均勻即可。
  • 第九步:特別下飯哦!
  • 菜譜標簽:私房菜
    相關食材:五花肉辣椒

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