五花肉燒鹽辣椒

美食達人@蘋果的萍

五花肉燒鹽辣椒封面圖

菜式簡介
　　粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！
　　記錄生活中的點點滴滴！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時一小時; 難度神級

主材料: 五花肉400克; 鹽辣椒200克

輔助料: 大蒜50克

五花肉燒鹽辣椒的做法步驟

第一步：五花肉切塊焯水。

第二步：植物油放五花肉中火煸出油脂。

第三步：放入老抽調色。

第四步：加入開水末過五花肉加入鹽調味，蓋上蓋子中火炖十五分鍾。

第五步：放入大蒜粒。

第六步：加入鹽辣椒大火。

第七步：收至湯汁粘稠加入生抽拌勻即可。

第八步：超級美味、下飯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：五花肉辣椒鹽

答配菜譜：五花肉與辣椒的做法

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