年菜~豆芽炒肉

美食達人@金鳳棲梧

年菜~豆芽炒肉封面圖

菜式簡介
　　年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽適量

輔助料: 五花肉適量; 蔥花適量; 花椒粉少許; 鹽1勺; 油適量; 雞精少許

年菜~豆芽炒肉的做法步驟

第一步：豆芽摘洗淨控水。

第二步：五花肉切片。

第三步：油熱下五花肉炒，放蔥花、生抽、花椒粉炒香。

第四步：下入豆芽炒勻加鹽加雞精炒勻，最後下入少許蒜苗翻炒。

第五步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：豆芽

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