金針菇蛋餅

美食達人@欣欣向榮2388

金針菇蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 金針菇一小束; 雞蛋兩個; 胡蘿蔔一小段

輔助料: 油適量

金針菇蛋餅的做法步驟

第一步：胡蘿蔔洗淨切碎。

第二步：雞蛋放入容器內打散。

第三步：放入胡蘿蔔碎攪拌均勻。

第四步：金針菇去根洗淨瀝幹水份，撕成小束。

第五步：鍋熱倒入油，放入金針菇。

第六步：舀入蛋液煎熟。

第七步：裝入盤中，中間放上醬料蘸食。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：金針菇

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