豆豉鲮魚炒苦瓜

菜式簡介
　　我喜歡吃豆豉鲮魚罐頭，所以我家常備豆豉鲮魚罐頭。今天就用這罐頭炒苦瓜，味道很棒呢。豆豉鲮魚炒苦瓜是一道簡單的營養快手菜。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚，魚塊決不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅稱。···
　　苦瓜中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。起到減肥的作用。