餃子皮花

美食達人@雨欣欣欣

餃子皮花封面圖

菜式簡介
　　現在人的飲食除了營養搭配要豐富，外形也好看。今天和大家分享一個餃子皮做的美麗的花。特別的好看，用來煮湯是非常不錯的，寶寶會很喜歡。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 餃子皮10張

輔助料: 色拉油一匙

餃子皮花的做法步驟

第一步：我們首先把餃子皮對折再對折。

第二步：順著這個折痕把一張餃子皮切成四個小塊

第三步：一共准備八張這個小塊，一張壓著一張把它疊加起來，我們在邊緣上刷點色拉油，免得有一會散掉。把它壓緊實了。

第四步：一根筷子從正中間壓出壓痕。

第五步：從上往下，這樣把他卷了慢慢卷卷仔細卷緊。

第六步：這是卷好的這個卷。

第七步：正中間按著剛才的切那個折痕，把它對半切。

第八步：用手輕輕的把它整理成自己喜愛的樣子

第九步：上蒸鍋把它蒸熟了。

第十步：和著調料吃和煮湯都可以。是不是特別的秀氣好看。

餃子皮花做法技巧/竅門/補充說明：

還可以用火龍果呀，波菜呀，把餃子皮染的五顔六色的，做這個花效果更好。

菜譜標簽：家常菜主食面食

相關食材：餃子皮

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