豬油煎糯米糍粑

美食達人@紅米樂呵

豬油煎糯米糍粑封面圖

菜式簡介
　　家鄉的糍粑都是年前做好，用水泡著，每天換兩次水，吃到年後。用豬油煎好的糍粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，兒時的味道。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米糍粑一個; 熟白芝麻少許; 熟黑芝麻少許

輔助料: 白糖少許; 豬油少許

豬油煎糯米糍粑的做法步驟

第一步：將糯米糍粑，用流動水搓洗淨。糯米糍粑水泡後，外面有一層粘粘的。

第二步：將糍粑切成塊。

第三步：不粘鍋放豬油。

第四步：放入糍粑小火煎。

第五步：蓋上鍋蓋，用小火慢煎。

第六步：將一面煎黃，翻面，煎軟後還是成一家了。將錯就錯，就這樣吃也蠻好吃的。

第七步：另一面煎黃後，關火，撒入芝麻，利用鍋體余熱把芝麻烤香。

第八步：將糍粑盛入盤子裏，撒上芝麻、白糖即可。

菜譜標簽：小吃

相關食材：糯米豬油

答配菜譜：豬油與糯米的做法

相關菜譜：: 豬油花生糯米糕的做法; 豬油糯米飯!的做法; 客家糯米飯的做法[圖解]; 糯米糍的做法; 【簡單製作的花樣餅大全】雙麻紫薯糯米餅的做法; 肉粽巧變水晶糯米包的做法; 糯米藕的做法[圖解]; 蘋果糯米發面餅的做法[圖解]; 馬蹄珍珠糯米丸子的做法; 酒釀南瓜糯米圓的做法; 小竅門解決沒有廚房秤的煩惱-----奶香紫薯糯米糍的做法[圖解]; 椰絲南瓜糯米糍的做法; 紅豆糯米糕的做法; 洛神花圓子糯米酒釀羹的做法; 美容小吃——糯米棗的做法; 豬油渣蔥油餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM