手撕尖椒

美食達人@饞嘴樂

手撕尖椒封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 尖辣椒適量

輔助料: 蚝油適量; 一品鮮醬油適量

手撕尖椒的做法步驟

第一步：主料：尖辣椒。調料：蚝油、一品鮮醬油。

第二步：把尖椒洗淨、去蒂。

第三步：放入微波爐高火3分鍾，取出。

第四步：將尖椒剪開，剪去辣筋。

第五步：撕成條狀，擺入盤中。

第六步：熬汁：鍋中加少許水燒開，加入蚝油。

第七步：再加入一品鮮醬油，燒開後小火熬製1分鍾。

第八步：將其晾涼，澆入盤中即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：尖椒

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