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銀魚炒雞蛋

美食達人@愛吃de胖子
銀魚炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對于體質虛弱、營養不足的孕婦更爲適合。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
銀魚300克
雞蛋3枚
輔助料
3克
調味料
5克
花生油25ML

銀魚炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:銀魚清洗幹淨放入碗中。
  • 第二步:打入3枚雞蛋。
  • 第三步:加入蔥姜末,鹽。
  • 第四步:順著一個方向拌勻。
  • 第五步:熱鍋下油,放入蛋液。
  • 第六步:炒至銀魚身體變硬出鍋即可。
  • 銀魚炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    1,孕婦飲食,不要加味精。
    2,炒製時用中火炒。

    相關食材:雞蛋銀魚

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