蝦米焖豆腐
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐400克
- 輔助料
- 蝦米3克
- 蔥花適量
- 醬油適量
- 水澱粉適量
- 鹽少許
蝦米焖豆腐的做法步驟
第一步：豆腐切小塊、蝦米、蔥花。
第二步：豆腐先煎至兩面微黃。
第三步：放入蝦米炒香。
第四步：再加入鹽、醬油。
第五步：放入水澱粉，撒上蔥花，拌勻出鍋。
第六步：成品，鹹香下飯。
答配菜譜：蝦米與豆腐的做法
第一步：豆腐切小塊、蝦米、蔥花。
第二步：豆腐先煎至兩面微黃。
第三步：放入蝦米炒香。
第四步：再加入鹽、醬油。
第五步：放入水澱粉，撒上蔥花，拌勻出鍋。
第六步：成品，鹹香下飯。