返回

肉末口菇燒茄子

美食達人@小狗找美味
肉末口菇燒茄子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
茄子適量
口菇適量
豬絞肉適量
輔助料
大豆油適量
味精適量
大蒜適量
醬油適量
大蔥適量
適量
適量

肉末口菇燒茄子的做法步驟

  • 第一步:將茄子、口菇洗淨。
  • 第二步:茄子切成小塊。
  • 第三步:豬絞肉加料酒腌製備用。
  • 第四步:蔥、姜切碎。
  • 第五步:蒜切片備用。
  • 第六步:鍋置火上,放入豆油燒熱,下姜末、蔥花、蒜片煸出香味,下豬肉末滑散。
  • 第七步:加入茄塊、口菇煸炒至茄子發黃時,加水,放入醬油、鹽、雞精,蓋上蓋,略燒片刻後起鍋裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:肉末茄子

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM