五香毛豆
菜式簡介
毛豆是大家衆所周知的一道蔬菜,相信很多人都愛吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃飯都覺得香。一般大家都是去殼拿來炒,其實不去殼拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排檔裏經常看到,時不時的一群人圍坐一桌,點幾瓶酒、幾道菜,一起開懷暢飲,其中就少不了五香毛豆。
五香毛豆做法很簡單,用料也易得,在家也能輕松做,味道絲毫不遜色外面大排檔的,而且吃的更加幹淨衛生。下面來分享一下做法。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 毛豆300克
- 八角1個
- 香葉1片
- 幹辣椒2克
- 輔助料
- 植物油10克
- 生抽15克
- 十三香1克
- 白砂糖2克
- 鹽3克
五香毛豆的做法步驟
五香毛豆做法技巧/竅門/補充說明:
1·飯來智能烹饪機必須和手機處于同一個網絡環境連接下;
2·食材用料飯來app上都有明細,根據配料來准備即可;
3·喜辣的也可以多放一點辣椒。
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