【毛豆燒茄子】
菜式簡介
茄子最近便宜了,毛豆也是最後的時節了,抓緊吃了。
筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子,這個老媽最愛,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一試
話說網上敗了個單反啊,快回來了,以後的照片要飛躍了
吼吼吼吼。。。。。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 毛豆50克
- 茄子400克
- 輔助料
- 西紅柿一大個
- 蒜適量
- 調味料
- 蚝油一大勺
- 生抽兩大勺
- 番茄醬一大勺
- 鹽適量
- 雞精適量
【毛豆燒茄子】的做法步驟
【毛豆燒茄子】做法技巧/竅門/補充說明:
提示:此菜特點低油,做法獨特,不妨試試。
答配菜譜:茄子與毛豆的做法