蓮子桂圓粥

菜式簡介
　　驚蟄時節，阿瑪強烈推薦在一天緊張繁忙工作之後，到街頭巷尾走一走，或是周末約上閨蜜好友，到戶外野餐，呼吸新鮮空氣（最好不要下大雨）。當然，如果沒空出行，阿瑪也可以讓你在家成爲一個“懶”湯達人,推薦適合驚蟄時節潤脾暖心的蓮子桂圓粥。
　　【湯品功效】：補心脾、益氣血
　　【份量適宜】：2-4人
　　【適宜人群】：一般人都可食用，上火發炎及孕婦少食。
　　【食材益處】
　　>蓮子：味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經，有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神的功效，既可入藥，又可日常作爲甜品烹食。
　　>桂圓：開胃益脾，養血安神，補虛長智的良品。
　　>糯米：味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。