電飯煲蒸雞蛋豆腐

美食達人@可口的蘋果汁

電飯煲蒸雞蛋豆腐封面圖

菜式簡介
　　這是極其簡單的一道菜，爲了節省做飯適量，可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸，米飯好了，菜也好了

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋三四個; 豆腐四分之一塊

輔助料: 味極鮮醬油適量; 油適量

電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟

第一步：前一天剩的一點豆腐，准備了四個雞蛋

第二步：盤中放少許油

第三步：在油上排好豆腐

第四步：將四個雞蛋打開放在豆腐上，撒上十三香，根據個人口味輕重淋上適量味極鮮

第五步：放在電飯煲的蒸屜上

第六步：蓋上蓋子跟米飯一起蒸

第七步：米飯好了，就可以打開蓋子，美食出鍋

電飯煲蒸雞蛋豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

根據個人口味可以把味極鮮醬油改爲豆瓣醬、牛肉醬、鮮辣醬之類的

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法

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