蒜香雞蛋煎豆腐

美食達人@RLing

蒜香雞蛋煎豆腐封面圖

菜式簡介
　　色澤金黃，口感鮮香，營養豐富，家常菜也可以非常的美味～

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 老豆腐一塊; 雞蛋一個

輔助料: 蒜苗適量

蒜香雞蛋煎豆腐的做法步驟

第一步：豆腐清洗一下，切成小塊，撒上少許鹽。

第二步：雞蛋打散攪勻備用。

第三步：熱鍋冷油，下入豆腐微煎一下（蛋液淋在豆腐上忘拍了），把蛋液淋入鍋內豆腐上。

第四步：煎至凝固時，翻面煎一分鍾。

第五步：淋入適量熱水，生抽大火焖煮五分鍾。

第六步：蒜苗切小段備用。

第七步：收汁時，放入蒜苗碎焖一會兒即可。

第八步：即將出鍋裝盤。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

蒜香雞蛋煎豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

豆腐切成小塊撒入少許鹽增加底味！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法

相關菜譜：: 雞蛋蒸豆腐的做法; 肉末豆腐蒸雞蛋的做法; 雞蛋豆腐的做法[圖解]; 香芹雞蛋炒老豆腐的做法; 豆腐蝦仁雞蛋羹的做法; #春菜集# 韭菜炒雞蛋豆腐的做法; 蝦皮豆腐雞蛋羹的做法[圖解]; 甜面醬雞蛋燒內脂豆腐的做法; 雞蛋豆腐餅的做法; 雞蛋刨豆腐的做法; 雞蛋菠菜燒豆腐的做法; 韭菜頭炒雞蛋豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM