福袋餃子
美食達人@南兮·人間煙火
菜式簡介
吃多從而不變的餃子,想不想試試這款用餃子皮做的福袋呢?
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 餃子皮適量
- 紅蘿蔔1個
- 玉米1個
- 豌豆200克
- 豬肉適量
- 輔助料
- 蚝油1勺
- 鹽1勺
- 油適量
- 韭菜1小把
福袋餃子的做法步驟
第一步:准備好以上材料切碎備用。第二步:肉沫放入鍋中爆香。第三步:把配料倒下去,放鹽,蚝油翻炒。第四步:餃子皮刷油,疊一片上去,再刷油,疊到7-8層就可以了。第五步:擀面杖兩面都翻過來擀薄。第六步:擀好了,放蒸鍋蒸8分鍾。第七步:蒸熟後,把皮慢慢撕開。第八步:撕好皮了之後准備包福袋。第九步:一把韭菜放開水燙熟備用。第十步:放餡料用韭菜葉紮一起來。第十一步:就這樣福袋餃子就做好啦。第十二步:好看又好吃,不用揉面,簡單幾次就能吃了。第十三步:可以用自己喜歡的蘸料蘸著吃。第十四步:也可以放雞蛋煎著吃。第十五步:美好營養的福袋餃子試試吧。