熱狗面包
菜式簡介
家人喜歡裹著各種餡料的面包,火腿腸、肉脯、豆沙、堅果、紅棗、葡萄幹等等都喜歡,這些餡料都做給他們品嘗過,每次吃的的很滿足。因爲他們都愛吃肉,所以,熱狗面包最受歡迎。熱狗面包是很原始的一款面包,香甜暄軟的面包卷著香香的火腿腸,非常的美味,作早餐很好。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 火腿腸4顆
- 白糖30克
- 植物油20克
- 雞蛋1個
- 牛奶160ML
- 輔助料
- 全蛋液適量
- 酵母粉適量
- 鹽適量
熱狗面包的做法步驟
熱狗面包做法技巧/竅門/補充說明:
1、面包坯第三次發酵時可以放在烤箱裏,並在烤箱中放一碗熱水,以保證烤箱裏的濕度。
2、烤箱溫度、時間的設置,要視具體情況而定。
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