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鹹肉杏鮑菇炒莴筍

美食達人@花魚兒
鹹肉杏鮑菇炒莴筍封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
莴筍1根
杏鮑菇1根
鹹肉1小塊
輔助料
料酒適量
雞精適量

鹹肉杏鮑菇炒莴筍的做法步驟

  • 第一步:食材:莴筍(已削皮)、杏鮑菇
  • 第二步:鹹肉(已清洗)
  • 第三步:將莴筍清洗一下。
  • 第四步:放在案板上切成粗一點的絲,待用。
  • 第五步:將杏鮑菇清洗一下。
  • 第六步:放在案板上切成粗一點的絲,待用。
  • 第七步:將鹹肉放在案板上切成絲。
  • 第八步:燒鍋倒油燒熱,下入鹹肉,加點料酒翻炒翻炒。
  • 第九步:接著,合入杏鮑菇翻炒一下。
  • 第十步:然後,合入莴筍翻炒翻炒。
  • 第十一步:最後,加點雞精。
  • 第十二步:炒勻,即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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