鴨蛋蒸鹹肉

美食達人@花魚兒

鴨蛋蒸鹹肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鹹肉120克; 鴨蛋1只

輔助料: 料酒適量; 味精適量

鴨蛋蒸鹹肉的做法步驟

第一步：食材：鹹肉（已清洗）、鴨蛋

第二步：將鹹肉放在案板上切成片。

第三步：放入盤中。

第四步：接著，加適量的料酒。

第五步：加適量的味精。

第六步：打入鴨蛋。

第七步：然後，放入蒸鍋中。

第八步：蓋上蓋，上蒸10分鍾、關火。

第九步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨蛋鹹肉

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