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家常小瓜

美食達人@相愛@十指相吸
家常小瓜封面圖

菜式簡介
  簡簡單單的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不錯!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小瓜兩個
番茄一個

家常小瓜的做法步驟

  • 第一步:材料:小瓜兩個、番茄一個
  • 第二步:番茄一個,洗幹淨後切成兩瓣,再切成丁備用。
  • 第三步:小瓜兩個去蒂、去尾洗幹淨,斜切成大橢圓片備用。
  • 第四步:鍋中放入油燒熱。(可放點蒜末爆香)
  • 第五步:放入切好的番茄丁翻炒。
  • 第六步:加適量清水,煮開至番茄汁黏稠。
  • 第七步:將切好的小瓜放入鍋中翻炒,加入適量的鹽。
  • 第八步:小瓜焖熟,調味即可出鍋裝盤。
  • 第九步:出鍋裝盤。
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