家常小瓜
美食達人@相愛@十指相吸
菜式簡介
簡簡單單的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不錯!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小瓜兩個
- 番茄一個
家常小瓜的做法步驟
第一步:材料:小瓜兩個、番茄一個第二步:番茄一個,洗幹淨後切成兩瓣,再切成丁備用。第三步:小瓜兩個去蒂、去尾洗幹淨,斜切成大橢圓片備用。第四步:鍋中放入油燒熱。(可放點蒜末爆香)第五步:放入切好的番茄丁翻炒。第六步:加適量清水,煮開至番茄汁黏稠。第七步:將切好的小瓜放入鍋中翻炒,加入適量的鹽。第八步:小瓜焖熟,調味即可出鍋裝盤。第九步:出鍋裝盤。