青椒鹹肉炒花菜

美食達人@花魚兒

青椒鹹肉炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 花菜半顆; 青椒1個; 鹹肉60克

輔助料: 料酒適量; 雞精適量

青椒鹹肉炒花菜的做法步驟

第一步：食材：花菜、青椒

第二步：鹹肉

第三步：將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。

第四步：將青椒去蒂去籽清洗撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將鹹肉拆開包裝切取60克清洗一下。

第七步：放在案板上切成片。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉，加點料酒翻炒翻炒。

第九步：隨後，合入花菜翻炒翻炒。

第十步：接著，加一些清水煮開，煮至花菜熟軟。

第十一步：然後，合入青椒翻炒翻炒。

第十二步：最後，加點雞精。

第十三步：炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：鹹肉青椒花菜

答配菜譜：青椒與花菜的做法鹹肉與花菜的做法鹹肉與青椒的做法

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