青蘿蔔撥爛子

菜式簡介
　　蘿蔔能誘導人體自身産生幹擾素，增加機體免疫力，並能抑製癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。青蘿蔔撥爛子口感松軟又好消化，老人孩子都能吃。