杏鮑菇豆腐羹

第一步：杏鮑菇，切碎。

第二步：蔥姜切好。

第三步：小蔥切好。

第四步：水澱粉准備好。

第五步：豆腐，切小塊。

第六步：鍋內放油燒熱，放入花椒·蔥姜炒香。

第七步：放入杏鮑菇，翻炒3分鍾。

第八步：放入耗油。

第九步：翻炒均勻。

第十步：加入適量清水。

第十一步：放入豆腐。

第十二步：放入鹽調味。

第十三步：到入水澱粉，燒開。

第十四步：放入小蔥。

第十五步：放入適量香油。

第十六步：杏鮑菇豆腐羹，做好了。

第十七步：成品。

第十八步：滑嫩，鮮香。