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糯米薯團

美食達人@南兮·人間煙火
糯米薯團封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
糯米粉300克
紅薯1個
輔助料
100

糯米薯團的做法步驟

第一步:紅薯切片上蒸鍋蒸熟。

糯米薯團的做法步驟圖(一)

第二步:糯米粉300克。

糯米薯團的做法步驟圖(二)

第三步:糖用開水融化備用。

糯米薯團的做法步驟圖(三)

第四步:燒熱開水倒入糯米粉中攪拌,加入糖水。

糯米薯團的做法步驟圖(四)

第五步:搓成面團子備用。

糯米薯團的做法步驟圖(五)

第六步:紅薯泥出鍋壓碎成泥,加入糖水攪拌,搓成小團子。

糯米薯團的做法步驟圖(六)

第七步:取小面團捏扁放入紅薯球包起來。

糯米薯團的做法步驟圖(七)

第八步:包好如圖所示。

糯米薯團的做法步驟圖(八)

第九步:把紗布濕水後鋪好,把糯米團子擺好,蒸15_20分鍾。

糯米薯團的做法步驟圖(九)

第十步:盤裏刷油,夾上來放盤即可。

糯米薯團的做法步驟圖(十)

第十一步:軟軟糯糯的,非常喜歡。

糯米薯團的做法步驟圖(十一)

第十二步:大家也可以用紫薯,紫薯顔色更漂亮喔。

糯米薯團的做法步驟圖(十二)

第十三步:或者放芝麻餡,花生餡都可以的。

糯米薯團的做法步驟圖(十三)
相關食材:糯米

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