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豬肉青椒餃子

美食達人@可口的蘋果汁
豬肉青椒餃子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
青椒四個
豬肉適量
芹菜少許
適量
輔助料
十三香適量
適量
適量

豬肉青椒餃子的做法步驟

  • 第一步:我要講的是,青椒不要焯,一定是生鮮的,味道才好,加入少許西芹,爲了提鮮。
  • 第二步:將豬裏脊肉切成小丁和事先准備好的青椒和西芹,順時針攪拌,加入鹽,十三香,熟油,一直攪拌到所有的食材都粘連在一起。
  • 第三步:面用冷水,和成面條,放在面案上醒。
  • 第四步:開始包餃子。
  • 第五步:成型。
  • 第六步:餃子煮好啦。
  • 第七步:味道嘎嘎鮮。
  • 豬肉青椒餃子做法技巧/竅門/補充說明:

    好吃不如餃子,餃子是很中國的食物。大家可以隨意更換餃子餡??。

    菜譜標簽:家常菜主食餃子
    相關食材:豬肉青椒

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