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田園菜心拌豆芽

美食達人@尋夢一ZbDu
田園菜心拌豆芽封面圖

菜式簡介
  綠豆芽有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒。田園菜心拌豆芽,增加了綠色蔬菜營養更全面。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
綠豆芽300克
田園菜心100克
蔥白1段
輔助料
香油少許
白糖少許
少許
醬油少許
少許

田園菜心拌豆芽的做法步驟

  • 第一步:綠豆芽300克,田園菜心100克,蔥白一段。
  • 第二步:菜心摘洗幹淨。
  • 第三步:開水燙一下(幾秒鍾)。
  • 第四步:過涼。
  • 第五步:豆芽也要焯水。
  • 第六步:過涼。
  • 第七步:准備好所有食材。
  • 第八步:把焯好的綠豆芽,菜心和蔥絲放一大碗裏。加上糖醋鹽醬油和香油攪拌均勻。
  • 第九步:清淡爽口的田園菜心拌豆芽。
  • 菜譜標簽:家常菜小菜涼菜
    相關食材:豆芽菜心

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