拌芥菜葉

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

拌芥菜葉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芥菜葉適量; 蒜沫適量; 米椒粒適量

輔助料: 鹽適量; 香油適量; 雞精適量

拌芥菜葉的做法步驟

第一步：取好芥菜葉

第二步：切成段

第三步：用鍋燒水，水開下芥菜葉

第四步：水再一次開，撈出

第五步：裝盤

第六步：起鍋燒油，下蒜沫和辣椒粒煸香

第七步：盛出放入裝有芥菜葉的盤中，加鹽，雞精，香油或熟油都行，拌勻就可以吃了

拌芥菜葉做法技巧/竅門/補充說明：

芥菜有點苦味，所以要焯水

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：芥菜

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