雞肉豆角焖面

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雞肉豆角焖面封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞肉適量; 豆角適量; 手擀面適量

輔助料: 姜適量; 油適量; 老抽適量; 生抽適量; 蔥段適量; 蒜適量

雞肉豆角焖面的做法步驟

第一步：面條。

第二步：雞肉切塊，加入姜蒜老抽生抽腌製十分鍾。

第三步：豆角掰好，洗好。

第四步：鍋中放油，油熱下入雞肉翻炒。

第五步：下入老抽繼續翻炒，讓雞肉上色。

第六步：下入豆角翻炒。

第七步：然後放入適量的水，加鹽，加鹽時不用太多了。如果湯很鹹。面條就會很鹹。

第八步：豆角熟了就可以。打一些湯汁出來。

第九步：湯汁備用。

第十步：下入面條。

第十一步：蓋上蓋子，焖五分鍾。

第十二步：翻動一下，淋上湯汁。

第十三步：下入蔥段。焖煮一會。

第十四步：可以了。

第十五步：成品。

菜譜標簽：面條

相關食材：雞肉豆角

答配菜譜：雞肉與豆角的做法

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