菠蘿飯

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菠蘿飯封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 菠蘿適量; 米飯適量

輔助料: 蝦仁適量; 豌豆適量; 胡蘿蔔適量; 食用鹽適量; 雞蛋適量

菠蘿飯的做法步驟

第一步：准備用料，根據個人喜好和食量。

第二步：菠蘿切塊備用。

第三步：取出果肉，剩下的菠蘿殼留著裝盤。

第四步：一次放入雞蛋、胡蘿蔔、豌豆、炒熟。

第五步：放飯，鹽翻炒均勻。

第六步：最後放入菠蘿翻炒，裝盤即可食用。

菠蘿飯做法技巧/竅門/補充說明：

菠蘿含有大量蛋白酶、有機酸、蛋白質、礦物質等。味甘酸，性平。對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：菠蘿

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