蒜香饅頭片
菜式簡介
今天沒買菜,再加上感冒,喝粥算了。
翻遍冰箱,發現有幾只饅頭,靈機一動整了個蒜香饅頭片,味道還不錯哦!喜歡大蒜的不要錯過!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 饅頭2個
- 黃油60克
- 芹菜葉一小把
- 大蒜6-8顆
- 糖3克
- 輔助料
- 鹽1克
蒜香饅頭片的做法步驟
第一步:准備做三個饅頭的,後來發現太多??。
第二步:饅頭切薄片。
第三步:軟化的黃油+鹽,糖、大蒜、芹菜葉一起絞碎。
第四步:絞成這樣就差不多了,沒有攪拌機就收工操作吧。
第五步:抹餡料,依個人口味,喜歡大蒜就多塗一點,不喜歡就少抹一點。
第六步:依次做好。
第七步:送入預熱好的烤箱,中層,180度烤15分鍾左右,至微微金黃。
第八步:香氣四溢啊!
第九步:色澤金黃金黃的。
第十步:個嘣脆,大蒜味。
第十一步:來一口?
第十二步:真的好好吃??!
蒜香饅頭片做法技巧/竅門/補充說明:
沒有攪拌機,先吧軟化的黃油攪拌均勻,再加入切碎的大蒜和芹菜末,攪勻就可以了。