香菇焖雞中翅

美食達人@逝去的愛情

香菇焖雞中翅封面圖

菜式簡介
　　今天晚餐暈菜，下飯菜美味。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 雞中翅適量; 生姜幾片; 香菇適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽2克; 生抽2克; 胡椒粉一勺; 料酒一勺; 白糖一勺

香菇焖雞中翅的做法步驟

第一步：香菇提前浸泡清洗幹淨備用，雞中翅用料酒，鹽，生抽，胡椒粉腌製半小時備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，將雞中翅放入鍋中慢慢煎至。兩面偏黃

第三步：加入香菇大火煸炒片刻

第四步：取小碗，倒入適量開水，生抽，白糖拌均勻

第五步：將料汁倒入與香菇，雞中翅慢慢焖25分鍾

第六步：大火收汁即可。

第七步：入盤，成品圖晚餐暈菜。

第八步：成品圖，

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞中翅香菇

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