鹹肉絲瓜炒五號菜

美食達人@花魚兒

鹹肉絲瓜炒五號菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 五號菜1棵; 絲瓜1根; 鹹肉適量

輔助料: 蒜片適量; 雞精適量

鹹肉絲瓜炒五號菜的做法步驟

第一步：食材：五號菜、絲瓜

第二步：鹹肉

第三步：蒜片

第四步：將五號菜洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將絲瓜去皮清洗一下。

第七步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第八步：將鹹肉取出，切取出適量清洗一下。

第九步：放在案板上切片，待用。

第十步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜片炝鍋。

第十一步：隨後，下入鹹肉翻炒翻炒。

第十二步：接著，合入五號菜翻炒一下。

第十三步：然後，合入絲瓜翻炒翻炒。

第十四步：最後，加點雞精。

第十五步：炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鹹肉絲瓜

答配菜譜：鹹肉與絲瓜的做法

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