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生菜丸子湯

美食達人@香飄我家廚房
生菜丸子湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
瘦豬肉適量
生菜一顆
輔助料
適量
適量
十三香適量
一顆
一塊

生菜丸子湯的做法步驟

  • 第一步:瘦豬肉洗淨。
  • 第二步:加蔥姜剁成肉泥。
  • 第三步:加鹽,加生抽加十三香調味。
  • 第四步:生菜洗淨。
  • 第五步:剁好的肉泥做成肉丸。
  • 第六步:炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香。加水燒開放進肉丸煮熟。
  • 第七步:生菜洗淨切段。
  • 第八步:熟透的肉丸中加入生菜段,綽一下,調味即可出鍋。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:生菜

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