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蜂蜜烤栗子

美食達人@糖小田yuan
蜂蜜烤栗子封面圖

菜式簡介
  栗子不僅口感好,而且常吃栗子還可養胃健脾、補腎強筋、活血止血、可有效治療反胃不食等症噢~
  昨天兒子一進小菜店的門就發現了這種小油栗子,這種小栗子特別適合烤(炒)著吃,甜甜的,綿綿的。于是便買了一些回家,果然不錯噢~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
栗子500克
輔助料
蜂蜜10克
清水30克

蜂蜜烤栗子的做法步驟

  • 第一步:准備食材,栗子洗淨。
  • 第二步:鍋中倒入清水開大火燒開,把栗子放入煮5分鍾。
  • 第三步:把栗子撈出過一下冷水。
  • 第四步:切小口。
  • 第五步:放入烤箱,上下火200度。
  • 第六步:把蜂蜜和清水攪拌均勻。
  • 第七步:栗子烤開口以後,刷蜂蜜水。中途刷幾次蜂蜜水直至烤熟。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:輕松剝出完整栗子肉。
  • 第十步:成品圖。
  • 蜂蜜烤栗子做法技巧/竅門/補充說明:

    1·盡量選用小油栗子。
    2·烘烤時間和溫度可根據自家的烤箱調節。
    3·蜂蜜不喜歡的可只刷清水。
    4·建議盡快吃完噢~

    菜譜標簽:家常菜小吃零食
    相關食材:栗子蜂蜜

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