洋蔥炒羊肉

美食達人@一溪月

洋蔥炒羊肉封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香，羊肉香嫩不膻。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羊腿肉適量; 青椒適量; 洋蔥適量; 紅椒適量

輔助料: 玉米油適量; 幹紅辣椒一個; 麻椒適量; 蔥花適量; 鹽適量; 生抽適量; 燒烤料適量

洋蔥炒羊肉的做法步驟

第一步：羊腿肉洗淨血水，放清水中中小火煮三十分鍾。

第二步：煮好的羊腿肉。

第三步：羊肉切小片。

第四步：青紅椒切斜段。

第五步：洋蔥切小塊。

第六步：鍋內適量油燒熱，幹紅辣椒，花椒，蔥花炒香。

第七步：羊肉片放入翻炒兩下。

第八步：適量生抽，燒烤料調味兒。

第九步：洋蔥，青紅椒放入翻炒幾下。

第十步：適量鹽，翻炒均勻關火盛盤。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：羊肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與羊肉的做法

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