蔓越莓蒸糕
美食達人@qinqin479033
菜式簡介
剛買的蔓越莓幹，給孩子做個蒸糕吃，感覺比烤得好吃！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋4個
- 低筋面粉100克
- 糖80克
- 輔助料
- 蔓越莓適量
蔓越莓蒸糕的做法步驟
第一步：准備食材。第二步：雞蛋打入碗中。第三步：白糖分三次加入碗中，打蛋器高速打發到蛋液低落不會馬上消泡。第四步：碗中加入過篩的面粉。第五步：模具抹油。第六步：倒入蛋液，8分滿。第七步：蔓越莓點綴。第八步：模具放入蒸鍋，大火15分鍾。第九步：蔓越莓蒸糕成品。
蔓越莓蒸糕做法技巧/竅門/補充說明：蒸好後，孩子一會全給吃光了，太好吃了！
