橄榄油蔓越莓餅幹
菜式簡介
一直喜歡黃油做的蔓越莓餅幹,不過最近朋友們都說我增肥太快,是不是甜品吃多了呀!現在牛油、黃油類在盡量減少,今天做一款橄榄油蔓越莓餅幹,口感不錯,酥香脆,還用了粗砂糖,不熔化,在餅幹塊上能看到糖粒,回到小時候的感覺。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 低筋粉100克
- 雞蛋1個
- 砂糖30克
- 芥花籽橄榄油40克
- 輔助料
- 蔓越莓幹適量
橄榄油蔓越莓餅幹的做法步驟
橄榄油蔓越莓餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
1、烘烤溫度和時間視餅幹的薄厚而定,僅供參考。
2、冷凍後更容易切片。