紅糖核桃發面餅

美食達人@金鳳棲梧

紅糖核桃發面餅封面圖

菜式簡介
　　香甜好吃又營養

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 核桃仁一盤; 紅糖適量

輔助料: 芝麻少許; 油適量; 溫水120克; 酵母2克

紅糖核桃發面餅的做法步驟

第一步：面粉加溫水、酵母粉和成面團，室溫下發酵半小時(晚上發的面)，蓋保鮮膜，放入冰箱一宿，第二天早起做餅。

第二步：核桃仁切碎加紅糖3勺、面粉2勺、芝麻少許混勻做餡料

第三步：第二天早起面團擀成薄片抹油

第四步：卷起

第五步：切段

第六步：擀成圓片包餡料

第七步：捏緊

第八步：口朝下擀勻，六個餅

第九步：鍋中放油餅放入小火烙

第十步：兩面金黃關火

第十一步：配上雜糧粥與煎蛋，不錯的早餐

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：桃核桃紅糖

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