原創【??仙草味道??私房菜??】??女兒??的??味道??之酸甜??黃瓜??
菜式簡介
原創【??仙草味道??私房菜??】??女兒??的??味道??之酸甜??黃瓜??
??我小的時候的一道菜，記憶中夏天最熱的時候媽媽就會給我做，酸酸甜甜的，又解膩又下飯，再吃這道菜的時候想起了許多回憶，想念很多，兒時的所有?
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?祥瑞，送給我最親愛的女兒?作爲媽媽，給你最好的禮物?就是用心做好每一頓飯菜，給你一個健康的體魄和心智?
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?用心做每一餐送給我最親愛的家人和熱愛美食的自己?
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- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜200克
- 輔助料
- 米醋10克
- 白糖10克
- 生抽5克
原創【??仙草味道??私房菜??】??女兒??的??味道??之酸甜??黃瓜??的做法步驟
原創【??仙草味道??私房菜??】??女兒??的??味道??之酸甜??黃瓜??做法技巧/竅門/補充說明：
仙草心經
?黃瓜要迅速出鍋，否則會影響黃瓜的顔色。
?蔥絲最後放，提香，出鍋。
?醋一定要用米醋，不能用陳醋，陳醋顔色過重，炒出來顔色偏暗，不夠美觀。
?醬油要用生抽，千萬不要用老抽，影響美觀。