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花椒餅

美食達人@雪峰兒
花椒餅封面圖

菜式簡介
  竹子愛吃花椒餅,有空就做了幾個,還不錯····

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
肉餡適量
輔助料
花椒粉適量
花生油適量
調味料
適量
醬油適量
味精適量

花椒餅的做法步驟

  • 第一步:面粉加水和成面團,醒20分鍾。
  • 第二步:用擀面杖擀成大的面皮。
  • 第三步:把肉餡加醬油·鹽·味精·花椒粉·花生油攪拌均勻。
  • 第四步:把餡抹到面皮上卷起來,用刀切成小段。
  • 第五步:把一小段用手拽長。
  • 第六步:卷起。
  • 第七步:按扁。
  • 第八步:擀成薄餅。
  • 第九步:放入電餅铛2分鍾就好了。
  • 第十步:好吃的花椒餅。
  • 第十一步:好多···
  • 相關食材:花椒

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