涼拌海帶絲

美食達人@宸·羽

涼拌海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海帶絲300克

輔助料: 蒜末4瓣; 熟芝麻適量; 辣椒末2匙; 豆瓣醬1勺; 醬油2勺; 陳醋2勺; 糖2匙; 香油適量; 熱油適量; 香菜適量

涼拌海帶絲的做法步驟

第一步：海帶切絲。

第二步：配料:蒜末、熟芝麻、幹辣椒、豆瓣醬、香菜。

第三步：鍋熟開水，倒入海帶絲煮熟，大約5分鍾左右。

第四步：撈起備用。

第五步：將所有輔料放入碗中，澆上熱油。

第六步：拌勻。

第七步：倒入海帶絲碗中拌勻。

第八步：撒點香菜，完成。夏日將臨，涼菜吃起來。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜素菜涼菜

相關食材：海帶

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